關于“厲行節約,拒絕舌尖上的浪費”大眾參與情況的調查問卷的結果反饋

信息來源: 荊州市人民政府網 | 發布時間: 2020-11-16 16:10

為堅決制止和杜絕“舌尖上的浪費”現象發生,樹立良好的節約意識,確保糧食生產和人民生活消費的安全,特開展“厲行節約,拒絕舌尖上的浪費”問卷調查工作。現將調查結果反饋如下:

一、調查的基本情況

該問卷調查從2020月10月15至2020年11月15日結束,調查問卷有15個問題。

二、調查結果分析

調查結果顯示,100%的調查對象支持光盤行動;實事求是,按饑餓程度選擇菜品的調查對象最多,占72%;49%的調查對象偶爾有剩菜剩飯;家里有剩菜剩飯時,67%的調查對象選擇留到下一餐再吃;在外就餐時,86%的調查對象經常將剩余的飯菜打包帶走;對于吃不完打包,92%的調查對象認為是好習慣、好行為;54%的調查對象認為聚餐后的飯菜不衛生;飯店、食堂等對于厲行節約,拒絕“舌尖上的浪費”,大多采取了提醒合理點餐以及張貼宣傳標語、提示牌的措施;街道社區對厲行節約,拒絕“舌尖上的浪費”,大多采取了張貼海報和懸掛橫幅、開展相關宣傳活動、發放傳單等措施;87%的調查對象認為應該鼓勵合理點餐、餐后打包,改變供應方式、提供大中小份餐等措施;96%的調查對象通過網絡媒體、書籍報刊、政府宣傳、學校教育、家庭教育等途徑,接觸到了“節約糧食、杜絕浪費”的宣傳教育。

三、對策及建議

一是加大宣傳倡導力度。在各飯店內張貼抵制餐飲浪費的相關海報,倡導“點半份菜”、“吃多少點多少”、“光盤行動”等新型文明消費理念,堅決反對愛面子、講排場等浪費陋習。

二是加強全民節約意識教育。讓“勤儉節約 愛糧惜糧”、“不浪費一粒米”、“舌尖上的節約”等宣教活動進校園、進社區、進單位、進公司,在社會上形成良好氛圍,讓節約成為每一位市民的自覺行動。

三是進一步規范餐飲行業的經營行為。進一步規范餐飲行業行為,集中整治食物浪費和菜價虛高等現象,出臺行業自律標準和菜品制作規范,杜絕菜品上的“花架子”,培育現代餐桌上的文明。

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